लागुना बीच स्थानीय रेस्तरां में एकल-उपयोग प्लास्टिक पर प्रतिबंध लगाएगा

शहर के एक नए अध्यादेश के तहत, जो 15 जुलाई से प्रभावी होगा, लगुना बीच रेस्तरां अब टेकआउट पैकेजिंग के लिए एकल-उपयोग प्लास्टिक का उपयोग नहीं कर सकते हैं।
यह प्रतिबंध पड़ोस और पर्यावरण संरक्षण योजना के हिस्से के रूप में पेश किए गए एक व्यापक अध्यादेश का हिस्सा था और 18 मई को सिटी काउंसिल द्वारा 5-0 वोट से पारित किया गया था।
नए नियम खुदरा खाद्य विक्रेताओं से स्टायरोफोम या प्लास्टिक कंटेनर, स्ट्रॉ, ब्लेंडर, कप और कटलरी जैसी वस्तुओं पर प्रतिबंध लगाते हैं, जिसमें न केवल रेस्तरां बल्कि दुकानें और खाद्य बाजार भी शामिल हैं जो तैयार खाद्य पदार्थ बेचते हैं। चर्चा के बाद, नगर परिषद ने टेकअवे बैग और प्लास्टिक स्लीव्स को शामिल करने के लिए अध्यादेश को बदल दिया। विनियमन प्लास्टिक पेय कैप को कवर नहीं करता है क्योंकि वर्तमान में कोई व्यवहार्य गैर-प्लास्टिक विकल्प नहीं हैं।
नया कानून, मूल रूप से शहर की पर्यावरणीय स्थिरता परिषद के सदस्यों द्वारा शहर के साथ मिलकर तैयार किया गया है, जो समुद्र तटों, पगडंडियों और पार्कों पर कूड़े को कम करने के लिए एकल-उपयोग प्लास्टिक पर प्रतिबंध लगाने के बढ़ते अभियान का हिस्सा है। अधिक व्यापक रूप से, यह कदम जलवायु परिवर्तन को धीमा करने में मदद करेगा क्योंकि यह गैर-तेल कंटेनरों में स्थानांतरित हो रहा है।
शहर के अधिकारियों ने कहा कि यह शहर में सभी एकल-उपयोग प्लास्टिक पर सामान्य प्रतिबंध नहीं है। निवासियों को निजी संपत्ति पर एकल-उपयोग प्लास्टिक का उपयोग करने से प्रतिबंधित नहीं किया जाएगा, और प्रस्तावित विनियमन किराना दुकानों को एकल-उपयोग वाली वस्तुओं को बेचने से प्रतिबंधित नहीं करेगा।
कानून के अनुसार, "जो कोई भी किसी भी आवश्यकता का पालन करने में विफल रहता है वह उल्लंघन हो सकता है या प्रशासनिक एजेंडे के अधीन हो सकता है।" और शिक्षा प्राप्त करें. “समुद्र तटों पर कांच पर प्रतिबंध सफल रहा है। जनता को शिक्षित और शिक्षित करने में समय लगेगा। यदि आवश्यक हुआ तो हम पुलिस विभाग के साथ प्रवर्तन प्रक्रिया पूरी करेंगे।''
सर्फ़र्स फ़ाउंडेशन सहित स्थानीय पर्यावरण समूहों ने एकल-उपयोग वाले प्लास्टिक खाद्य कंटेनरों पर प्रतिबंध को एक जीत बताया।
सर्फर्स के सीईओ चाड नेल्सन ने 18 मई के सम्मेलन में कहा, "लागुना बीच अन्य शहरों के लिए एक स्प्रिंगबोर्ड है।" "उन लोगों के लिए जो कहते हैं कि यह कठिन है और यह व्यापार को ख़त्म कर रहा है, इसका असर अन्य शहरों पर भी पड़ेगा।"
सॉमिल के मालिक कैरी रेडफर्न ने कहा कि अधिकांश रेस्तरां पहले से ही पर्यावरण के अनुकूल टेकआउट कंटेनरों का उपयोग कर रहे हैं। लंबरयार्ड सलाद के लिए पुनर्नवीनीकृत प्लास्टिक बॉटलबॉक्स कंटेनर और गर्म भोजन के लिए पेपर कंटेनर का उपयोग करता है। उन्होंने कहा कि गैर-प्लास्टिक वस्तुओं की कीमतें तेजी से बढ़ी हैं।
रेडफर्न ने कहा, "इसमें कोई संदेह नहीं है कि संक्रमण संभव है।" “हमने किराने की दुकान पर कपड़े के थैले ले जाना सीख लिया है। हम यह कर सकते हैं। हमें चाहिए"।
बहुउद्देशीय टेकअवे कंटेनर अगला संभावित और यहां तक ​​कि हरित कदम है। रेडफर्न ने उल्लेख किया कि सैन फ्रांसिस्को में एक लोकप्रिय रेस्तरां ज़ूनी एक पायलट कार्यक्रम चला रहा है जो पुन: प्रयोज्य धातु के कंटेनरों का उपयोग करता है जिन्हें मेहमान रेस्तरां में लाते हैं।
निर्वाण के मालिक और शेफ लिंडसे स्मिथ-रोसेल्स ने कहा: “मुझे यह देखकर खुशी हुई। मेरा रेस्तरां पांच वर्षों से ग्रीन बिजनेस काउंसिल में है। यह बिल्कुल वही है जो हर रेस्तरां को करना चाहिए।''
मौलिन व्यवसाय प्रबंधक ब्रायन मोहर ने कहा: "हमें लगुना बीच पसंद है और निश्चित रूप से हम नए शहर विनियमन का अनुपालन करने के लिए अपनी पूरी कोशिश करेंगे। हमारे सभी चांदी के बर्तन खाद योग्य आलू-आधारित सामग्री से बने हैं। अपने टेकअवे कंटेनरों के लिए, हम डिब्बों और सूप कंटेनरों का उपयोग करते हैं।
प्रस्ताव 15 जून को परिषद की बैठक में दूसरा वाचन पारित करेगा और 15 जुलाई को लागू होने की उम्मीद है।
यह कदम हमारी सात मील लंबी तटरेखा को प्लास्टिक कचरे से बचाता है और हमें उदाहरण पेश करके नेतृत्व करने की अनुमति देता है। अच्छा कदम लगुना.